Scegli Napoli, la pizza di Mattozzi per Napoli Città Autonoma

Anche Mattozzi aderisce all’iniziativa del Comune “Napoli Città Autonoma”, con una pizza tutta pensata per l’occasione. Si chiama Scegli Napoli, ed è composta da soli ingredienti napoletani, e preparata secondo il disciplinare steso dall’AVPN, l’Associazione Verace Pizza Napoletana, di cui Lello Surace, padre di Paolo, è cofondatore.

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Le pizzerie centenarie di Napoli si uniscono in associazione

Napoli capitale della Pizza, si riuniscono in associazione le pizzerie con più di 100 anni di storia, per continuare a tutelare questo antico prodotto, oggi così famoso e diffuso in tutto il mondo.

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Come riconoscere una Vera Pizza Napoletana in 10 mosse?

La Pizza la puoi trovare a Napoli, a Pechino, a Las Vegas e a Londra...tutto il mondo chiama Pizza, ma non tutte sono Vere Pizze Napoletane. Con 10 semplici regole ti spieghiamo come riconoscere una Pizza che rispetti la tradizione dalle sue imitazioni.

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I Mattozzi e l'Associazione Verace Pizza Napoletana, una lunga storia a difesa del piatto preferito al mondo

Raffaele Surace è co-fondatore dell'AVPN nata nel 1984 e da allora ne è Vicepresidente e il Ristorante Pizzeria Mattozzi è l'affiliato numero 2.

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La pizza all'università, con l'Unione Pizzerie "Le Centenarie"

Pochi giorni sono passati dal seminario tenutosi presso il Dipartimento di Economia Management e Istituzioni dell'Università Federico II a Monte Sant'Angelo, ma l’emozione è ancora tanta. Perché quando di fronte a te c’è una platea immensa di giovani pieni curiosità, la responsabilità è tanta.

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Il meglio della gastronomia napoletana!

Visitare Napoli è per tutti un'esperienza unica e folgorante, l'odore per le strade, la luce che passa nei vicoli, angoli di storia ovunque e quella vivacità figlia dell'energia vulcanica del Vesuvio.

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Ristorante - Pizzeria
Mattozzi a P.zza Carità 2
Napoli, 80134 - Italia

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e-mail: ristorantepizzeriamattozzi@hotmail.com
tel: 081 / 552 43 22

Nel cuore del centro storico di Napoli, a pochi passi dalle principali mete turistiche,
il Ristornate Pizzeria Mattozzi dal 1833 ti offre la migliore cucina partenopea come vuole la tradizione e una
Vera Pizza Napoletana cotta nell'antico forno a legna.
Con un ampio spazio esterno è l'ideale per assaporare il gusto e l'essenza di Napoli.
Aperti a pranzo e cena 7 giorni su 7.

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