Paolo Surace presidente di giuria del Vera Pizza Contest 2022

Paolo Surace - Consigliere Direttivo AVPN -  sarà impegnato come Presidente di giuria nell’ambito del concorso Vera Pizza Contest 2022.

La giuria si compone di diverse personalità internazionali che sono chiamate a proclamare i vincitori della terza edizione del concorso indetto da AVPN.

Paolo considera il Vera Pizza Contest un’occasione importante per promuovere la pizza napoletana nel mondo, seguendo le linee guida presenti nel disciplinare dell’Associazione Verace Pizza Napoletana.

Gli aspetti principali che guideranno la valutazione del Presidente riguardano non soltanto la forma della pizza ma soprattutto la farcitura e l’aspetto in cui verrà presentata.

Ma in cosa consiste esattamente il Vera Pizza Contest?

Il Vera Pizza Contest è un concorso che dà possibilità a tutti gli amanti della pizza napoletana di cimentarsi nella sua preparazione direttamente da casa vincendo numerosi premi tra cui la partecipazione alle Olimpiadi della Vera Pizza Napoletana 2022.

Un mese di tempo (dal 24 febbraio al 24 marzo) durante il quale i partecipanti sono invitati a seguire il profilo Facebook @verapizzanapoletana e successivamente a inviare la foto della propria pizza che verrà pubblicata all’interno di un album creato ad hoc sulla pagina Fb di AVPN.

Il contest nasce in ottica social infatti le immagini delle pizze potranno essere votate da tutti attraverso un semplice like. Hanno passato la prima fase già le prime 50 e tra queste solo tre si aggiudicheranno il podio.

Infine, i primi tre vincitori saranno decisi una giuria illustre composta da dieci maestri pizzaioli tra cui spicca appunto la figura di Paolo Surace nominato presidente per questa edizione.