Scegli Napoli, la pizza di Mattozzi per Napoli Città Autonoma

Anche Mattozzi aderisce all’iniziativa del Comune “Napoli Città Autonoma”, con una pizza tutta pensata per l’occasione. Si chiama Scegli Napoli, ed è composta da soli ingredienti napoletani, e preparata secondo il disciplinare steso dall’AVPN, l’Associazione Verace Pizza Napoletana, di cui Lello Surace, padre di Paolo, è cofondatore.

L’iniziativa è ambiziosa. Per Flavia Sorrentino, delegata del Sindaco per l'autonomia della città, “L'ordinamento di Napoli Autonoma è diretto a garantire il miglior assetto delle funzioni che Napoli è chiamata a svolgere quale principale metropoli e motore di sviluppo dell'Italia meridionale, patrimonio Unesco nonché sede nazionale dell'Autorità per le Garanzie nelle Comunicazioni."

In un momento storicamente importante come quello che sta vivendo attualmente la nostra città, e nello specifico il mestiere del pizzaiolo divenuto patrimonio dell’Unesco, è importante lanciare i giusti segnali di rivincita e indipendenza. Recuperare l’identità e l’autonomia della città, partendo dalla cooperazione e dalla costruzione ambiziosa di un modello di autogoverno che mette al centro il popolo e la sua capacità di auto-organizzarsi. Valorizzare le nostre bellezze e le nostre bontà per rilanciare una visione disinquinata e autonoma di Napoli.

La nostra terra è una potenza della natura, in cui in ogni angolo puoi scoprire pezzi di storia o prelibatezze culinarie. Liberarla dagli stereotipi di città assistita e di minorità è fondamentale, ora più che mai, e Mattozzi c’è e Sceglie Napoli! Scegli Napoli anche tu!